又到了一年一度的春节，你是否在期待倒计时的五四三二一？今年，家里又筹划着怎样过新年？
随着生活节奏越来越快，有不少人觉得节日的仪式感不如以前了，你是否好奇过，千百年前，宋朝时期的春节是怎么过的呢？又有哪些年俗延续至今，我们仍在传承？
由于经济的极速发展，春节的文化内涵在宋朝变得深厚，原始的祭祀功能和宗教色彩被喜庆的节日气息所冲淡，这让春节变得可爱起来。也正是在宋朝，春节逐渐变成人们最喜爱、也是最重视的传统节日。
宋人祭灶、准备甜食的传统在舟山延续至今
在南宋，一到腊月，全社会上上下下就开始了为过年准备着。
腊月廿四是南宋时期的小年，这和我们如今南方的小年是一样的。在这一天，人们会祭送灶王爷回到天庭，以报告家庭每一个成员一年的行为。南宋杭州风物志《武林旧事》记载：“禁中以腊月廿四日为小节夜，三十日为大节夜。 ”这天傍晚，一家老小都要在家，不能出门，以防灶王爷漏报。
根据史料记载，从宋朝开始，祭祀用的食物，除了用酒醺醉灶神之外，又出现了用甜食来堵灶神嘴巴的方法。《武林旧事》显示，当时已经出现了祭灶食物麦芽糖。
祭灶的传统，在舟山地区亦是延续至今，舟山民谣唱道：“廿三祭祭灶，廿四掸掸尘，廿五廿六搡点心，廿七廿八伐回就是过年人。 ”而宋朝的麦芽糖延续至今，就成为了传统油炸产品——祭灶果，这也是江南地区花色最多的祭灶食品。
舟山的祭灶果由各色点心拼凑而成，袋子里面最少有六种食品，多的有十几种，主要有红球、白球、油枣、冻米糖、豆酥糖等，每样成双不成单。红球、白球、麻球是祭灶果的招牌食品。以前，供奉完的祭灶果，长辈总会让孩子吃上几块。事实上，祭灶果花色繁多，为了吸引儿童吃也是主因之一。传统认为，儿童吃了祭灶果会聪明，“廿三夜祭灶果，吃嘞儇儇（乖，聪明）过”。
不过相比如今，宋朝人在祭灶仪式上要更丰富一些：除了摆灶糖、摆酒，还要撕下灶神的旧画像，贴上新画像，最后要把旧画像烧掉，让喝过酒、吃过糖的灶神跟着那缕缕青烟直上云霄。
一碗热乎乎的馎饦是大年初一必须吃的“年食”
祭灶之后，家人团圆，年味也逐渐浓厚起来。因此祭灶的这一天才会被人们称为小年，也被视作春节的序幕。
在大年这天，北方的百姓一般会食用饺子，这是取“送行饺子迎风面”的用意。不过在宋朝时期，民间还没有吃饺子的说法，而是流行吃馎饦。
陆游写过一首《岁首书事》，描述宋朝人怎么过年，当中有这么两句：“中夕祭余分馎饦，黎明人起换钟馗。 ”意思是除夕要用馎饦祭祖，祭完祖再把馎饦分吃掉，然后大年初一起个大早，把旧年画撕下来，把新门神贴上去。这首诗下面还有陆游的一段小注：“岁日必用汤饼，谓之冬馄饨年馎饦。 ”岁日就是大年初一，汤饼就是馎饦，岁日必用馎饦，说明大年初一吃的还是馎饦，而不是饺子。
什么是馎饦呢？之前本报复刻“宋韵舟山宴”的时候，其实就复刻过馎饦这一食物。
“馎饦，其实就是一种类似面条的面食。 ”舟山群岛地名文化工作室编审、全国优秀社会科学普及专家王建富老师在提及馎饦时表示，宋朝时期除了物产变迁，人口的流动也使中国人的饮食口味“南北融合”“东西荟萃”，南方人开始习惯吃一些北方流行的面食，“节庆的时候普通人家食用馎饦，可能比平常多加入一些海鲜、肉类等食材进行搭配，也算是改善伙食了。 ”
馎饦在制作的时候，讲究的是每个面片投入锅中的时候都要有响声，这和春节热闹的气氛无疑是十分契合的，而且这种食物吃起来十分暖和，也很适合在寒冬中食用，因此受到了宋朝百姓的欢迎。
除了馎饦，宋朝人还会饮屠苏酒（一种用大黄、白术、桂枝等药材酿成的酒）、食五辛盘（一种由葱、姜、蒜、韭菜和萝卜构成的食物），不过虽然宋朝的时候已经有了诸如此类专门为春节准备的食物，但是在这时守岁的风俗还没有完全普及开来，因此还没有年夜饭的概念。
“财门钝驴”“回头鹿马” 宋朝人也爱用“谐音梗”祈福
宋朝时期，时逢农历正月初一当时朝廷的“假日办”要发出通知，给“上班族”放假七天，这和我们如今的春节是一样的。
初一之夜，有钱人家的女子可以入店饮宴。古代的女子可以借着这一佳节，暂时摆脱一些清规戒律，适当地放松享受一下生活。寻常百姓家也是热闹非凡。这天清晨，家家户户都要早早起床，人们梳洗打扮，穿上新衣，走亲访友，相互祝福，把酒相庆。还有舞场歌馆，车马来往，络绎不绝。
除了放假外，京城的许多繁华街道上都要结彩棚，摆放帽子、首饰、衣着、靴鞋、玩具之类的商品，车马来往，络绎不绝，宋朝的大年初一到处洋溢着节日的气氛，非常热闹。
毫无疑问的是，宋朝发达的经济和繁盛的文化让民俗文化得到了极大的发展，今天的许多新春风俗就是在宋朝被确立下来的。
其中最为我们熟知的莫过于春联和年画了，这两种民间文化形式都在宋朝取得了极大的发展，并逐渐被全国百姓所接受，成为了春节文化中必不可少的一部分。宋朝的年画和隋唐时期的门神像不同，人们已经很少使用传统的神荼和郁垒像了，宋朝百姓更喜欢用武将的画像做门神，除了现在也有的秦琼、尉迟恭之外，张飞、马援等也是常见的形象。
当然，宋朝时期也已经有了祈福型的门神，其中最知名的就是“财门钝驴”了。这是一个驮着干柴的胖驴，其中柴和“财”谐音，这象征着在新的一年里财源广进。而和其功能相似的，还有”回头鹿马”，这是取了“禄”的谐音，希望在新的一年里能够交上好运势。
这和我们今年流行的吉利话——“前兔似锦”“兔飞猛进”等，是不是有着异曲同工之妙呢？看来，宋朝人也很喜欢“谐音梗”呢。
